
孕期甲减患者需要保证优质蛋白摄入以满足自身和胎儿的营养需求,但需注意与左甲状腺素(L-T4)的服用时间间隔(至少 1 小时)。以下是适合食用的高蛋白食物,按类别整理如下:
一、动物性优质蛋白(易吸收,推荐优先选择)
蛋类:鸡蛋(尤其是蛋清,蛋白质含量约 12%)、鸭蛋、鹌鹑蛋。建议每天 1-2 个,水煮或蒸制最佳,避免油炸(减少油脂摄入)。
展开剩余74% 乳制品:低脂牛奶(每 100ml 含 3g 左右蛋白质)、无糖酸奶、低脂奶酪。这类食物不仅提供蛋白,还能补充钙和益生菌,对孕期肠道健康有益。 瘦肉:瘦牛肉(含血红素铁,预防孕期贫血)、猪瘦肉、鸡胸肉(低脂高蛋白,适合控制体重)。建议每周吃 2-3 次红肉,每次 50-100g,避免加工肉类(如香肠、培根)。 鱼虾类:三文鱼(含 DHA,促进胎儿脑发育)、鲈鱼、鲫鱼、虾、扇贝(同时补充碘和锌)。建议每周吃 2-3 次,每次 100-150g,避免生食(如刺身)以防感染。
二、植物性蛋白(适合素食者或搭配食用)
豆制品:豆腐、豆浆(每 100ml 约含 1.8g 蛋白)、豆干、鹰嘴豆。植物蛋白易消化,且富含膳食纤维,可搭配动物性蛋白均衡营养。
坚果类:核桃、杏仁、腰果(每天 10-15g 即可,避免过量导致热量过高)。可磨成坚果粉加入粥或酸奶中,注意避免盐焗、糖渍款。 杂粮类:藜麦(蛋白质含量约 14%,且含全部必需氨基酸,是优质植物蛋白来源)、燕麦、小米。可作为主食替代部分精米白面,增加蛋白摄入的同时补充膳食纤维。
三、食用小贴士
控制量:孕期每日蛋白质推荐摄入量为 1.2-1.5g/kg 体重(如 60kg 孕妇每天需 72-90g),过量可能增加肾脏负担。 烹饪方式:以蒸、煮、炖为主,避免油炸、腌制,减少油盐糖摄入,符合孕期健康饮食原则。 时间安排:若早上 7 点空腹服药,可在 8 点后吃鸡蛋、喝牛奶;午餐和晚餐可安排瘦肉、鱼虾或豆制品,无需刻意避开服药时间(因间隔已超过 1 小时)。
这些食物既能提供优质蛋白,又不会对甲状腺功能或药物吸收造成明显干扰,适合孕期甲减患者作为日常蛋白质来源。
北京华坛甲状腺疾病 MDT 诊疗中心
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发布于:北京市
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